一、鮮乳的衛(wèi)生

1.乳的概念乳是哺乳動(dòng)物懷孕分娩后從乳腺分泌出的一種白色或稍帶微黃色的不透明液體物質(zhì)。乳中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及幼畜生長(zhǎng)發(fā)育所必需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。產(chǎn)乳畜的各泌乳階段乳的成分有所不相同。(1)初乳母畜在產(chǎn)犢后最 ......（本文共 3341 字 ）     [閱讀本文] >>