三、動物性食品衛(wèi)生學(xué)的任務(wù)

所屬欄目：獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)

動物性食品衛(wèi)生學(xué)的目的:安全而有益地利用各種動物性食品及其他產(chǎn)品;防止疫病,特別是人獸共患病的傳播,防止有害物質(zhì)經(jīng)由動物性食品而危害人類;保護(hù)人類賴以生存的環(huán)境,提高人們的生活質(zhì)量。1.防止疫病的傳播在動物的傳染病 ......（本文共 1096 字 ）     [閱讀本文] >>


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