二、動(dòng)物性食品衛(wèi)生(檢驗(yàn))學(xué)的特點(diǎn)

1.法規(guī)性動(dòng)物性食品衛(wèi)生學(xué)屬于食品衛(wèi)生學(xué)的范疇,其內(nèi)容須嚴(yán)格依照國(guó)家的食品安全法規(guī),并根據(jù)目前科學(xué)的發(fā)展水平和社會(huì)需要進(jìn)行系統(tǒng)的理論研究和實(shí)踐應(yīng)用。2.綜合性動(dòng)物性食品衛(wèi)生學(xué)是以相關(guān)學(xué)科的發(fā)展水平為基礎(chǔ)而建立并 ......（本文共 222 字 ）     [閱讀本文] >>