所屬欄目:獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)
(一)廢棄品在動物的屠宰加工過程中剔出的不適于食用的產(chǎn)品稱為廢棄品。屠宰加工修整和衛(wèi)生檢驗中剔出的廢棄品包括有各種病變組織和器官、腺體、生殖器官、碎屑等以及屠宰前死亡和急宰的畜禽尸體。對這些廢棄品通過化制及 ......(本文共 4666 字 ) [閱讀本文] >>