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服務(wù)業(yè) 共有 9594 個文獻

旅游產(chǎn)業(yè)與酒文化產(chǎn)業(yè)融合度的研究——以茅臺鎮(zhèn)為例

    融合度;酒文化;旅游產(chǎn)業(yè);茅臺鎮(zhèn)...[繼續(xù)閱讀]

中國釀造2024-02-25

煙臺葡萄酒文旅融合驅(qū)動的產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展實踐探索——基于共享發(fā)展理論視角的分析

    葡萄酒;文旅融合驅(qū)動;產(chǎn)業(yè)協(xié)同;共享發(fā)展...[繼續(xù)閱讀]

中國釀造2023-12-25

飲食民俗與中醫(yī)藥食氣味理論研究——以貴州為例

    中醫(yī);氣味理論;貴州;飲食民俗;內(nèi)涵闡釋...[繼續(xù)閱讀]

中國調(diào)味品2024-09-10

黑木耳不同處理條件對魚香肉絲品質(zhì)的影響

    黑木耳;預(yù)處理工藝;魚香肉絲;風(fēng)味物質(zhì)...[繼續(xù)閱讀]

中國調(diào)味品2024-09-10

陳皮牛肉預(yù)制菜品質(zhì)的研究

    陳皮牛肉;預(yù)制菜;感官品質(zhì);貨架期...[繼續(xù)閱讀]

中國調(diào)味品2024-06-10

間歇性禁食有望實現(xiàn)減肥效果并改善腸道健康

    腸道健康;間歇性;減肥效果...[繼續(xù)閱讀]

中國食品學(xué)報2024-05-31

“美食之都”的城市形象感知及語言符號景觀塑造

    美食之都;城市形象感知;語言符號景觀;城市語言治理;美食傳播...[繼續(xù)閱讀]

美食研究2024-06-15

飲食類非遺產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷影響因素的組態(tài)及提升路徑

    飲食類非遺產(chǎn)品;網(wǎng)絡(luò)營銷;模糊集定性比較分析;組態(tài)效應(yīng)...[繼續(xù)閱讀]

美食研究2024-06-15

巴蜀麻辣火鍋發(fā)源地探析

    火鍋;發(fā)源地;小米灘;飲食文化;鍋鍋宴...[繼續(xù)閱讀]

美食研究2024-06-15

唐宋散茶研究

    茶文化;散茶;唐宋時期;碾茶...[繼續(xù)閱讀]

美食研究2024-06-15