二、濃縮甜酒藥及液態(tài)小曲設(shè)備

1.濃縮甜酒藥設(shè)備流程種子罐→培養(yǎng)罐→振動篩→離心機(jī)→干燥室→粉碎機(jī)→包裝機(jī)。另設(shè)置如制備液態(tài)小曲的附屬設(shè)備。2.液態(tài)小曲的設(shè)備流程利用根霉或根霉及酵母純種培養(yǎng)而成的液態(tài)曲,也屬于新型小曲的范疇。其設(shè)備流程如圖 ......（本文共 230 字 , 1 張圖）     [閱讀本文] >>