所屬欄目:食品微生物
谷物包括谷粒、面粉、米飯、早餐谷物、意大利面、焙烤食品、干物質(zhì)混合物、冷凍冷藏的谷物制品(也包括豆類,扁豆)。淀粉包括谷物(玉米、大米)、木薯(植物)、馬鈴薯及其他植物的塊莖制成的粉。來(lái)自植物、海藻和微生物性膠的 ......(本文共 552 字 ) [閱讀本文] >>