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選零食的科學(xué)
2024-10-14

一、三餐兩點最合適

早餐、午餐、晚餐是固定的一日三餐,但小朋友消化吸收不健全,胃容量相對較小,容易餓,所以要少量多餐。為了讓小朋友營養(yǎng)均衡,幫助長身體、長個子和有力氣,可以在早餐與中餐之間、中餐與晚餐之間加餐。

二、加餐首選是奶類

奶類是營養(yǎng)價值最高的食物之一,在我們剛出生幾個月內(nèi),僅僅依靠媽媽的乳汁或者配方奶粉就能供給身體所需的全部營養(yǎng),因而奶類是我們加餐的首選。

三、加餐還可選水果

水果可以為人體提供水分、糖類、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分,只需清洗或者去皮就可食用,也是我們聰明加餐的好選擇哦。

看一看:小朋友你認(rèn)識下面的水果嗎?

圖1 各種水果

四、堅果也是好選擇

花生、核桃、榛子、巴旦木等等,這些我們常吃的食物,通常都有堅硬的外殼,叫做堅果類食物。大多數(shù)堅果富含脂肪、各種礦物質(zhì)和B族維生素,也是我們很不錯的加餐選擇。

圖2 堅果

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