四、維生素與礦物質(zhì)功效常識(shí)

正常人體需要的各種營(yíng)養(yǎng)素都需從飲食中獲得,如果某種營(yíng)養(yǎng)素長(zhǎng)期供給不足或過(guò)多就可能產(chǎn)生相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)不足或營(yíng)養(yǎng)過(guò)多的危害。表1-23列出了常見(jiàn)維生素和微量元素的基本生理功能。表1-23維生素與礦物質(zhì)功能常識(shí)營(yíng)養(yǎng)素效能維生 ......（本文共 970 字 ）     [閱讀本文] >>