食物是供給人體熱能及各種營養(yǎng)素的物質基礎。食物種類很多,依據其性質和來源可大致分為兩類:動物性食物,如畜禽肉類,魚蝦等水產食品、奶蛋類等;植物性食物,如糧谷類、豆類、蔬菜水果類、薯類和堅果類等。食物的營養(yǎng)價值通 (共 4877 字) [閱讀本文] >>
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 食物是供給人體熱能及各種營養(yǎng)素的物質基礎。食物種類很多,依據其性質和來源可大致分為兩類:動物性食物,如畜禽肉類,魚蝦等水產食品、奶蛋類等;植物性食物,如糧谷類、豆類、蔬菜水果類、薯類和堅果類等。食物的營養(yǎng)價值通 (共 4877 字) [閱讀本文] >>