近日,在河北省科協(xié)、河北省食品學(xué)會(huì)的大力支持下,“科創(chuàng)河北”河北省食品學(xué)會(huì)滄州食品加工科技服務(wù)團(tuán)赴滄州正大生物制品股份有限公司考察調(diào)研滄州海產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)。
在河北省食品學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、河北省特色海產(chǎn)品加工與市場(chǎng)開(kāi)發(fā)崗位專(zhuān)家孫劍鋒帶領(lǐng)下,服務(wù)團(tuán)與滄州正大生物制品股份有限公司管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了座談,詳細(xì)了解了公司的生產(chǎn)情況,并參觀(guān)了正大生物制品股份有限公司相關(guān)儀器設(shè)備以及主要產(chǎn)品凍干蝦的生產(chǎn)流程。
在交流過(guò)程中,企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人詳細(xì)闡述目前公司的主要經(jīng)營(yíng)范圍以及在海產(chǎn)品加工方面面臨的主要困難,雙方就凍干蝦的生產(chǎn)工藝優(yōu)化和產(chǎn)品改良交換了意見(jiàn)。雙方還就未來(lái)相關(guān)合作事項(xiàng)進(jìn)行了探討,一致同意在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、人才培養(yǎng)等方面進(jìn)一步加強(qiáng)合作。通過(guò)此次調(diào)研交流,有效地促進(jìn)了校企雙方的理解和認(rèn)知,擴(kuò)大了學(xué)校與企業(yè)的合作。