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科普 - 羊肉質(zhì)量安全控制及檢驗(yàn) - 列表
二、屠宰前準(zhǔn)備階段質(zhì)量控制
三、屠宰階段質(zhì)量控制
四、胴體冷卻排酸質(zhì)量控制
五、胴體修整質(zhì)量控制
六、肉羊屠宰場(chǎng)污水凈化與處理質(zhì)量控制
一、羊肉貯藏質(zhì)量控制
二、羊肉保鮮質(zhì)量控制
三、羊肉包裝質(zhì)量控制
一、無公害羊肉生產(chǎn)認(rèn)證
二、綠色羊肉生產(chǎn)認(rèn)證
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