28.底物濃度對果糖異構(gòu)化的影響有哪些?

果糖生產(chǎn)的基本流程應(yīng)該是:液化、糖化、脫色、離子交換、濃縮、異構(gòu)化、果糖的脫色、離子交換、濃縮至F42糖或進(jìn)一步色譜分離生產(chǎn)F90以上果糖、F42與F55混配成F55果糖,如圖3-10所示。圖3-10F42和F55果糖生產(chǎn)工藝流程國內(nèi)的一些果糖 ......（本文共 1220 字 , 1 張圖）     [閱讀本文] >>