一、甜菜的化學(xué)組成

甜菜的化學(xué)組成隨甜菜品種、土壤、氣候、施肥、耕作方法和保藏情況的不同而異。了解甜菜的化學(xué)組成,有助于更好地選擇生產(chǎn)加工方法、分析生產(chǎn)問題、制訂合理工藝方案和指導(dǎo)甜菜保藏工作,從而為制糖工業(yè)提供充足的、含糖高 ......（本文共 1024 字 , 1 張圖）     [閱讀本文] >>