第一章 濃香型大曲酒的溯源

中國(guó)酒城——瀘州(古稱江陽(yáng))位于四川盆地南緣與云貴高原的過(guò)渡地帶,長(zhǎng)江、沱江環(huán)抱城池,自古以來(lái)就是蜀南的政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、文化中心,川、滇、黔、渝四省市和長(zhǎng)江上游的交通樞紐,素有“川南重鎮(zhèn)”之稱,手工業(yè)特別發(fā)達(dá)。 ......（本文共 6968 字 ）     [閱讀本文] >>