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三、貯藏保鮮環(huán)境因子的儀器檢測(cè)
食品貯藏與保鮮

        貯藏保鮮環(huán)境因子主要有溫度、濕度、氣體成分、生物因子。1.溫度食品保鮮溫度的檢測(cè)是最普遍的,目前已經(jīng)有各種各樣的檢測(cè)儀器,如紅外測(cè)溫儀、溫度自動(dòng)記錄儀等。很多庫(kù)房貯藏食品,都是溫度設(shè)置后自動(dòng)運(yùn)行的。2.濕度絕對(duì)濕    （共 652 字）     [閱讀本文] >>

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三、貯藏保鮮環(huán)境因子的儀器檢測(cè)
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        貯藏保鮮環(huán)境因子主要有溫度、濕度、氣體成分、生物因子。1.溫度食品保鮮溫度的檢測(cè)是最普遍的,目前已經(jīng)有各種各樣的檢測(cè)儀器,如紅外測(cè)溫儀、溫度自動(dòng)記錄儀等。很多庫(kù)房貯藏食品,都是溫度設(shè)置后自動(dòng)運(yùn)行的。2.濕度絕對(duì)濕    （共 652 字）     [閱讀本文] >>

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