日光溫室是一種高投入、高技術(shù)、高產(chǎn)出、高效益的農(nóng)業(yè)設(shè)施,具有良好的采光性和保溫性,在蔬菜生產(chǎn)上應(yīng)用比較廣泛。在嚴(yán)寒的冬季溫室內(nèi)仍能保持8℃以上,高于香菇生育的下限溫度。采用日光溫室生產(chǎn)香菇,可以使鮮香菇在元旦和...[繼續(xù)閱讀]

    把香菇栽培安排在非常規(guī)季節(jié)里出菇的栽培方法稱為反季節(jié)栽培。常規(guī)出菇季節(jié)為晚秋、冬季和春季,因此在夏季和秋季4～11月出菇的栽培方法可稱為反季節(jié)栽培。反季節(jié)栽培香菇有兩種方法:一種是利用自然氣候條件,選擇中高溫或...[繼續(xù)閱讀]

    1.競(jìng)爭(zhēng)性雜菌防治　香菇菌種和菌袋生產(chǎn)過程中常見的競(jìng)爭(zhēng)性雜菌有木霉(Trichodermaspp.)、脈孢霉(Neurosporaspp.)、根霉(Rhizopusspp.)、毛霉(Mucorspp.)、曲霉(Aspergilusspp.)、青霉(Pencilliumspp.)等。它們可與香菇菌絲競(jìng)爭(zhēng)養(yǎng)分,造成減產(chǎn);與香菇菌絲...[繼續(xù)閱讀]

    香菇生產(chǎn)過程中常見的蟲害有菌絲培養(yǎng)階段的螨類為害,出菇階段的白蟻、蛞蝓、菇蠅蚊為害,干菇貯藏過程中的香菇蛾、谷蛾、麥蛾為害等。白蟻為害主要見于我國(guó)南方地區(qū)。蟲害的防治措施主要是物理防治,如螨類的防治要依靠培...[繼續(xù)閱讀]

    香菇病蟲害防治,應(yīng)認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的方針,克服等待病蟲害發(fā)生后單純依賴化學(xué)農(nóng)藥防治的做法。綜合防治的內(nèi)容,包括做好生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生工作;嚴(yán)格執(zhí)行無菌操作規(guī)程;嚴(yán)把技術(shù)關(guān);適時(shí)的化學(xué)防治輔以物理防治等。...[繼續(xù)閱讀]