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(一)農(nóng)藥、獸藥等殘留檢測(cè)
食品貯藏與保鮮

        主要采用GC、HPLC等測(cè)定農(nóng)藥、獸藥的殘留。也有一些快速檢測(cè)試劑盒,采用膠體金免疫檢測(cè)等。但是很多農(nóng)藥、獸藥存在檢測(cè)難度大、成本高、反饋不及時(shí)的問(wèn)題。因此加強(qiáng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),進(jìn)一步規(guī)范對(duì)農(nóng)藥、獸藥、食品添加劑、塑料    （共 227 字）     [閱讀本文] >>

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(一)農(nóng)藥、獸藥等殘留檢測(cè) - 食品貯藏與保鮮
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(一)農(nóng)藥、獸藥等殘留檢測(cè)
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        主要采用GC、HPLC等測(cè)定農(nóng)藥、獸藥的殘留。也有一些快速檢測(cè)試劑盒,采用膠體金免疫檢測(cè)等。但是很多農(nóng)藥、獸藥存在檢測(cè)難度大、成本高、反饋不及時(shí)的問(wèn)題。因此加強(qiáng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),進(jìn)一步規(guī)范對(duì)農(nóng)藥、獸藥、食品添加劑、塑料    （共 227 字）     [閱讀本文] >>

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