APP 品嘗 pǐn cháng
細致地辨別滋味;試圖[味道]
詳細解釋
1. 謂帝王進膳前先由人遍嘗各種食物。
《周禮·天官·膳夫》：“膳夫授祭，品嘗食，王乃食?！?鄭玄 注：“品者，每物皆嘗之。”《資治通鑒·唐肅宗至德二載》：“尚食進食，上（ 唐肅宗 ）品嘗而薦之?！?胡三省 注：“品品必嘗而后進?！?
2. 嘗；仔細品味。
宋 周煇 《清波別志》卷中：“ 趙州 瓜虀…… 煇 北征，亦得品嘗?！?清 金農(nóng) 《五月二日吳孝廉瀚上舍招飲醉成此詩》：“酒名記注細可數(shù)，觥船瀲灧同品嘗。” 清 俞樾 《茶香室三鈔·歡門》：“諸酒肆結(jié)綵歡門，游人隨處品嘗，追歡買笑?！?
近反義詞
| 近義詞 | 品味 |
國語辭典
注音 ㄆㄧㄣˇ ㄔㄤˊ 拼音 pǐn cháng相似詞: 品味
原指遍嘗各種食物，後引申為辨別品評。
? 《周禮．天官．膳夫》：「膳夫授祭，品嘗食，王乃食。」
? 元．馬臻〈西湖春日壯遊即事〉詩三○首之一五：「進餘薇露與流香，散落人間任品嘗。」
參見：品嘗
