鐵觀音茶
鐵

鐵觀音茶　　　tiě guān yīn chá

成品茶之一。屬青茶類。色澤褐綠，葉肉肥厚，緊結(jié)呈條索狀，葉面有白霜（咖啡堿在慢火烘焙中移至表面）。泡飲時(shí)香純味濃，有天然馥郁蘭花香。福建安溪特產(chǎn)。