識別反應(yīng) shí bié fǎn yìng
植物開花授粉期,花粉與柱頭接觸時,由于花粉在絨氈層細(xì)胞中根據(jù)育性基因產(chǎn)生的信使核糖核酸所轉(zhuǎn)譯的專一性蛋白質(zhì)已運(yùn)至外壁,以及花粉發(fā)育過程中,它所形成的專一性蛋白貯存在花粉內(nèi)壁;同時花柱柱頭突起細(xì)胞內(nèi)的微體中育性基因產(chǎn)生的信使核糖核酸所轉(zhuǎn)譯的專一性蛋白質(zhì)亦已運(yùn)至柱頭細(xì)胞表膜?;ǚ鄣谋诘鞍着c柱頭細(xì)胞表膜上的蛋白質(zhì)接觸后能起識別反應(yīng),根據(jù)這兩種專一性蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),花柱柱頭拒絕或接受花粉管的生長,亦即產(chǎn)生不能受精或能夠受精結(jié)實(shí)的后果,這個過程稱為受精的識別反應(yīng)。在一些十字花科植物中,從花粉接觸柱頭開始,這個過程可在3分鐘內(nèi)完成;在一些禾本科植物中,可在90秒鐘內(nèi)完成。