APP 蒸發(fā)器 zhēng fā qì
測定水分蒸發(fā)量的儀器。氣象上通常有水面蒸發(fā)器和土壤水分蒸發(fā)器兩種。前者是一定口徑一定深度的金屬圓筒。每天放入定量清水，隔24小時測定因蒸發(fā)而減少的水量，即為一日內(nèi)蒸發(fā)量。后者是置于土壤內(nèi)具有一定口徑一定深度的金屬器筒，內(nèi)填不打亂原始層結(jié)和地面狀況的土壤，定時測定土壤重量變化，即得該時段內(nèi)的土壤中水分的蒸發(fā)量。
工業(yè)中用以進(jìn)行蒸發(fā)操作的設(shè)備。包括使溶液沸騰的加熱裝置，及供蒸發(fā)過程中產(chǎn)生的蒸氣與液滴分離的空間。蒸氣則抽引到冷凝器內(nèi)進(jìn)行凝縮，或引至另一蒸發(fā)器作熱源用。濃縮溶液則自器底排出。按結(jié)構(gòu)特點可分為中央循環(huán)式、外加熱式、強制循環(huán)式、液膜式等類型。廣泛應(yīng)用于化學(xué)和食品等工業(yè)。
