細(xì)胞化學(xué)
細(xì)

細(xì)胞化學(xué)　　　xì bāo huà xué

研究細(xì)胞的顯微和超顯微結(jié)構(gòu)的化學(xué)組成及其定位，包括定性和定量測(cè)定的學(xué)科。著重分析大分子物質(zhì)，如核酸、蛋白質(zhì)（酶）、多糖和脂類在細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能活動(dòng)中的分布和變化，探索各種亞細(xì)胞組分和細(xì)胞器在整個(gè)生命現(xiàn)象中的作用。方法分為：(1)原位細(xì)胞化學(xué)，定性和定量測(cè)禷鎦試諳赴峁怪械腦環(huán)植跡?2)分部離心技術(shù)，從細(xì)胞勻漿分離各種細(xì)胞器和亞細(xì)胞組分進(jìn)行生化分析；(3)微量或超微量化學(xué)測(cè)定，分析大分子物質(zhì)的化學(xué)特性和分子結(jié)構(gòu)。