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玫瑰油

玫瑰油   méi guī yóu

精油的一種。由新鮮玫瑰花(主要產(chǎn)于保加利亞法國(guó)南部,中國(guó)也有生產(chǎn))經(jīng)蒸汽蒸餾而得。微黃至淡黃綠色液體,用石油醚浸提得到的浸膏為褐色蠟狀物質(zhì),均有持久而濃郁的玫瑰香氣。主要成分為左旋香茅醇、香葉醇、苯乙醇及橙花醇等。用以調(diào)配高級(jí)香精。


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