杜瓦瓶
杜

杜瓦瓶　　　dù wǎ píng

利用真空作為絕熱壁以防止熱量進(jìn)入或散失的容器。由英國化學(xué)家和物理學(xué)家杜瓦(James Dewar, 1842 — 1923)于1892年發(fā)明，故名。最常見的是兩壁間抽成真空的玻璃容器，并在面向真空空間的玻璃表面鍍以銀層，以減少輻射熱傳遞。廣泛應(yīng)用于科學(xué)研究、工業(yè)技術(shù)和日常生活中。