必需脂肪酸
必

必需脂肪酸　　　bì xū zhī fáng suān

高等動(dòng)物營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸。如亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等。動(dòng)物自身不能合成，必須由食物供給。