固定化酶 gù dìng huà méi
用物理或化學方法使酶與水不溶性大分子載體結合,保留一定活力的制劑。酶固定化后,一般穩(wěn)定性增加,易從反應系統(tǒng)中分離,且能多次反復或連續(xù)使用。在理論研究、工業(yè)生產和醫(yī)學上都有一定價值。
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固定化酶 gù dìng huà méi
用物理或化學方法使酶與水不溶性大分子載體結合,保留一定活力的制劑。酶固定化后,一般穩(wěn)定性增加,易從反應系統(tǒng)中分離,且能多次反復或連續(xù)使用。在理論研究、工業(yè)生產和醫(yī)學上都有一定價值。