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一品鍋

一品鍋    yī pǐn guō
1.一種類似火鍋的用具,用金屬制成,上面是鍋,下面是盛炭火的座子。亦指把雞﹑鴨﹑火腿﹑肘子﹑香菇等放在一品鍋里制成的菜肴。一品為古代最高官階﹐故有此美稱。

國語辭典

注音 ㄧ ㄆㄧㄣˇ ㄍㄨㄛ  拼音 yī pǐn guō
一種火鍋。內(nèi)雜放雞、鴨、火腿、香菇、魚翅等菜餚。
   ? 《老殘遊記.第一二回》:「我那裡雖然有人送了個一品鍋,幾個碟子,恐怕不中吃?!?/span>
參見:一品鍋

掃描版:「一品鍋」在《漢語大詞典》第57頁 第1卷 57


掃描版:「一品鍋」在《現(xiàn)代漢語詞典》第1527頁


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「一品」開頭的詞語:

一品
一品白衫
一品紅
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一品鍋
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