糖苷
簡稱“苷”。舊稱“甙”、“配糖體”。糖通過它的還原性基團(tuán)同某些有機(jī)化合物縮合的產(chǎn)物,如苦杏仁苷、水楊苷、核苷等。由兩個(gè)或兩個(gè)以上分子的單糖結(jié)合成的雙糖、多糖等也是糖苷。因立體構(gòu)型的不同,有α型和β型兩種。
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糖苷
簡稱“苷”。舊稱“甙”、“配糖體”。糖通過它的還原性基團(tuán)同某些有機(jī)化合物縮合的產(chǎn)物,如苦杏仁苷、水楊苷、核苷等。由兩個(gè)或兩個(gè)以上分子的單糖結(jié)合成的雙糖、多糖等也是糖苷。因立體構(gòu)型的不同,有α型和β型兩種。