食不厭精，膾不厭細(xì)
食

食不厭精，膾不厭細(xì)　　　shí bù yàn jīng kuài bù yàn xì
注音 ㄕˊ ㄅㄨˋ ㄧㄢˋ ㄐㄧㄥ ㄎㄨㄞˋ ㄅㄨˋ ㄧㄢˋ ㄒㄧˋ  拼音 shí bù yàn jīng kuài bù yàn xì
米麥碾舂得愈精白愈好，魚肉切得越細(xì)越好。比喻食品精緻，飲食講究。
   ? 《論語．鄉(xiāng)黨》：「食不厭精，膾不厭細(xì)，食饐而餲，魚餒而肉敗，不食。」
   ? 宋．楊萬里〈庸言三〉：「食不厭精，膾不厭細(xì)，學(xué)而不精可乎？」
參見：食不厭精，膾不厭細(xì)

掃描版：「食不厭精，膾不厭細(xì)」在《漢語大詞典》第17281頁 第12卷 480