APP 鹽梅 yán méi
1.鹽和梅子。鹽味咸，梅味酸，均為調味所需。亦喻指國家所需的賢才。
2.調和;和諧。
3.鹽花梅漿。可用以擦洗銀器。
4.白梅的異名。見明李時珍《本草綱目．果一．梅》。
國語辭典
注音 ㄧㄢˊ ㄇㄟˊ 拼音 yán méi鹽味鹹，梅味酸，都是調味的必需品。
? 《語出書經．說命》：「若作和羹，爾惟鹽梅。」乃殷高宗命傅說為相的言辭，說他是國家極需要的人，後因用以稱美相業(yè)的言辭。
? 《梁書．卷五一．處士傳．庾詵傳》：「勒州縣時加敦遣，庶能屈志，方冀鹽梅?！?/span>
參見：鹽梅
