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火候

火候    huǒ hou

1. 燒火的火力強(qiáng)弱和時間長短

2. 比喻修養(yǎng)的程度

3. 比喻關(guān)健時刻

詳細(xì)解釋

1. 烹飪時火力的強(qiáng)弱和時間的長短。

唐 段成式 《酉陽雜俎·酒食》:“ 貞元 中,有一將軍家出飯食,每説物無不堪喫,惟在火候,善均五味。” 宋 蘇軾 《豬肉頌》:“待他自熟莫催他,火候足時他自美?!?明 沉德符 《野獲編·士人·金華二名士》:“﹝ 吳少君 ﹞孤介有潔癖……炊飯擇好米,自視火候。” 葉圣陶 《未厭集·小病》:“口味咸淡,火候文烈,只要經(jīng)她的手,便剛好恰當(dāng),最合適于我。”

2. 指方士煉丹的功候。

唐 白居易 《天壇峰下贈杜錄事》詩:“河車九轉(zhuǎn)宜精鍊,火候三年在好看?!?元 史九敬先 《莊周夢》第二折:“汞鉛丹灶,能平善消,火候最難調(diào)?!薄段饔斡洝返谄呋兀骸罢?zhèn)€光陰迅速,不覺七七四十九日, 老君 的火候俱全?!?

3. 比喻道德、學(xué)問、技藝等修養(yǎng)工夫的成熟。

清 黃宗羲 《<錢退山詩文>序》:“以才識涵濡藴蓄,更當(dāng)俟之以火候。”《儒林外史》第三回:“本道看你的文字,火候到了,即在此科,一定發(fā)達(dá)?!?楊朔 《黃海日出》:“她們四發(fā)四中,摧毀了四輛坦克靶,武藝可算練到火候?!?

4. 比喻緊要的時機(jī)。

《孽?;ā返谌兀骸?三兒 暗忖那話兒來了,但是我不可鹵莽,便把心事露出,火候還沒有熟呢?!?魯迅 《偽自由書·后記》:“現(xiàn)在,聽說已到組織團(tuán)體的火候了?!?

近反義詞

近義詞 時機(jī)

國語辭典

注音 ㄏㄨㄛˇ ㄏㄡˋ  拼音 huǒ hòu
1. 火力的大小與時間的長短。
   ? 唐.段成式《酉陽雜俎.卷七.酒食》:「每說無物不堪喫,唯在火候,善均五味?!?br>2. 比喻學(xué)力修養(yǎng)的功夫。
   ? 《儒林外史.第三回》:「本道看你的文字,火候到了,即在此科,一定發(fā)達(dá)?!?/span>

掃描版:「火候」在《漢語大詞典》第9614頁 第7卷 12


掃描版:「火候」在《現(xiàn)代漢語詞典》第590頁


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「火候」開頭的詞語:

火候