APP 滹沱麥飯 hū tuó mài fàn
《后漢書·馮異傳》載: 劉秀 稱帝前，自 薊 東南馳至 饒陽 無蔞亭 ，眾皆饑疲。馮異 上豆粥。及至 南宮 ，遇大風(fēng)雨， 異 復(fù)進麥飯菟肩，因復(fù)渡 滹沱河 至 信都 。 劉秀 稱帝后，詔賜 異 以珍寶衣服錢帛，曰:“倉卒 無蔞亭 豆粥， 虖沱河 麥飯，厚意久不報。”后因稱粥或麥飯為“滹沱飯”或“滹沱麥飯”。 宋 陶穀 《清異錄·饌羞》:“ 光武 在 滹沱 有 公孫 豆粥之薦。至今西北州縣有號粥為‘滹沱飯’者。” 宋 范成大 《初四日東郊觀麥苗》詩:“相將飽喫 滹沱 飯，來聽林間快活啼?！?明 郎瑛 《七修類稿·國事五·侑食樂章》:“諧八音，繼三嘆；請觀 漢祖 用兵時，為嘗 馮異 滹沱 飯。” 吳晗 《朱元璋傳》第八章一:“ 元璋 嘗時對臣下說皇后的賢德，提起當(dāng)年的炊餅，比之為 無蔞 豆粥、 滹沱 麥飯。”
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