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武昌魚(yú)

武昌魚(yú)   wǔ chāng yú
武昌魚(yú)(Megalobrama amblycephala),學(xué)名團(tuán)頭魴,俗稱鳊魚(yú)、草鳊等,屬鯉形目(Cypriniformes),鯉科(Cyprinidae),鲌亞科(Cultrinae),魴屬(Megalobrama)。武昌魚(yú)作為我國(guó)所特有的優(yōu)良淡水魚(yú)類(lèi),是易伯魯教授在1955確定的新物種。一代偉人毛主席在暢游長(zhǎng)江后,留下了“才飲長(zhǎng)沙水,又食武昌魚(yú)”這樣的流連佳句。讓武昌魚(yú)聞名海內(nèi)外。武昌魚(yú)體形呈扁平狀,背部隆起明顯,頭和口均較小,上下頌無(wú)角質(zhì)物覆蓋,大多分布于長(zhǎng)江中游的幾個(gè)大中型湖泊,主要產(chǎn)于湖北。武昌魚(yú)具有能在池塘中產(chǎn)卵繁殖、成活率高、生長(zhǎng)較快、容易飼養(yǎng)和捕搜、含肉率高、有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值...
參見(jiàn):武昌魚(yú)


掃描版:「武昌魚(yú)」在《漢語(yǔ)大詞典》第6796頁(yè) 第5卷 341


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