APP 梅花參 méi huā cān
梅花參（學(xué)名：Thelenota ananas）：刺參科。海參綱中最大的一種，體長可達(dá)1米。背面肉刺很大，每3-11個(gè)肉刺基部相連呈花瓣?duì)?，故名?a href="/hydcd/245381c.html">梅花參”。又因體形很象鳳梨，故也稱“鳳梨參”。腹面平坦，管足小而密布?？谏云诟姑?，周圍有20個(gè)觸手。背面橙黃色或橙紅色，散布黃色和褐色斑點(diǎn)；腹面帶赤色；觸手黃色。常棲息于深3-10米而有少數(shù)海草的珊瑚砂底。泄殖腔中常有隱魚（Carapus hoemi）共棲。個(gè)體大，品質(zhì)佳，為食用海參中最好的一種。由于商業(yè)市場(chǎng)的極度競(jìng)捕，在中國、日本、馬來西亞、泰國、印度尼西亞而被過度捕撈，至少由50%下降到了80-90%的范圍。已經(jīng)瀕于滅絕。
參見：梅花參
