APP 回鶻豆 huí hú dòu
豌豆。一年生或二年生草本植物，結(jié)莢果。嫩莢和種子供食用。亦稱“回回豆”?！墩f郛》卷八六引 宋 葉隆禮 《契丹國(guó)志·回鶻豆》:“回鶻豆，高二尺許，直榦有葉，無旁枝。角長(zhǎng)二寸，每角止兩豆，一根纔六七角。色黃味如粟。” 明 李時(shí)珍 《本草綱目·谷三·豌豆》:“回鶻豆……《飲膳正要》作回回豆。回回，即回鶻也。” 明 謝肇淛 《五雜俎·物部二》:“有回回豆，狀如椿子，磨入麵中，極香，兼去麵毒?！?
參見：回鶻豆
海量資源，盡在掌握
回鶻豆 huí hú dòu
豌豆。一年生或二年生草本植物，結(jié)莢果。嫩莢和種子供食用。亦稱“回回豆”?！墩f郛》卷八六引 宋 葉隆禮 《契丹國(guó)志·回鶻豆》:“回鶻豆，高二尺許，直榦有葉，無旁枝。角長(zhǎng)二寸，每角止兩豆，一根纔六七角。色黃味如粟。” 明 李時(shí)珍 《本草綱目·谷三·豌豆》:“回鶻豆……《飲膳正要》作回回豆。回回，即回鶻也。” 明 謝肇淛 《五雜俎·物部二》:“有回回豆，狀如椿子，磨入麵中，極香，兼去麵毒?！?
