牡丹籽油;超聲波;水酶法;黃酮;亞麻酸...[繼續(xù)閱讀]

    沙棘果油;超聲輔助;提取;脂質(zhì)組分...[繼續(xù)閱讀]

    菜籽毛油;超聲波;響應(yīng)面;工藝優(yōu)化...[繼續(xù)閱讀]

    亞麻籽蛋白;糖基化改性;結(jié)構(gòu);功能;揮發(fā)性風(fēng)味成分...[繼續(xù)閱讀]

    大腸桿菌;肌醇-1-磷酸合酶;基因工程;肌醇;正交試驗(yàn);發(fā)酵條件...[繼續(xù)閱讀]

    核糖核酸;馬克斯克魯維酵母;同源重組;培養(yǎng)基優(yōu)化;乳糖...[繼續(xù)閱讀]

    脂肪酶;無(wú)水奶油酶解物;相對(duì)氣味活度值;主成分分析;香氣成分...[繼續(xù)閱讀]

    食用香料;白梅;酶解;美拉德反應(yīng)...[繼續(xù)閱讀]

    雞血;肉味香精;酶解;模糊數(shù)學(xué)決策法...[繼續(xù)閱讀]

    脫酚棉籽粕;蛋白質(zhì)含量;游離棉酚;脫酚;殘油...[繼續(xù)閱讀]