食品用軟木基包裝材料的阻濕和保冷性能研究

摘要： 目的 通過分析國產(chǎn)軟木和葡萄牙產(chǎn)軟木2種軟木的阻濕性能和保冷性能，探究軟木基材料在食品用包裝材料領(lǐng)域的應(yīng)用。方法 以國產(chǎn)栓皮櫟軟木和葡萄牙產(chǎn)栓皮櫧軟木為研究對(duì)象，通過分析材料的平衡含水率、吸水率、體積濕漲率、靜態(tài)水接觸角和導(dǎo)熱系數(shù)、熱分布測試等參數(shù)，研究2種軟木阻隔氣態(tài)水、液態(tài)水及熱量流動(dòng)的機(jī)理。結(jié)果 當(dāng)環(huán)境溫度為20℃、相對(duì)濕度為60%時(shí)，栓皮櫟軟木和栓皮櫧軟木的平衡含水率分... （共7頁）