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樹靈芝(Ganoderma sessile, SCAU-My1)菌絲體液態(tài)發(fā)酵條件優(yōu)化以及菌絲體復(fù)合材料制備

食品與發(fā)酵工業(yè) 頁數(shù): 8 2024-02-09
摘要: 該研究以樹靈芝(Ganoderma sessile,SCAU-My1)為發(fā)酵菌株,采用菌絲體液態(tài)發(fā)酵制備種子,參考食用菌栽培技術(shù)進行菌絲體復(fù)合材料(mycelium-base composites, MBCs)制備。分別以麻稈和玉米秸稈為主要原料,接種上述菌絲體液態(tài)種后,固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)5 d,從而制備可生物降解的MBCs。首先,對樹靈芝的菌絲體液態(tài)發(fā)酵種子培養(yǎng)基及培養(yǎng)條件進行了優(yōu)... (共8頁)

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