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蛹蟲(chóng)草新菌株ZA10-C4的培養(yǎng)體系優(yōu)化及蟲(chóng)草素高效制備

食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào) 頁(yè)數(shù): 10 2024-07-15
摘要: 蛹蟲(chóng)草菌株ZA10-C4是經(jīng)雜交育種得到的高產(chǎn)蟲(chóng)草素的新菌株,為了獲得適合其生長(zhǎng)的培養(yǎng)基,提高蟲(chóng)草素產(chǎn)量,作者通過(guò)響應(yīng)面法優(yōu)化培養(yǎng)基配方,并用大孔樹(shù)脂NKA-Ⅱ吸附法提取純化發(fā)酵液中的蟲(chóng)草素。ZA10-C4菌株的最佳發(fā)酵培養(yǎng)基配方為:麥芽糖17.99g/L、酵母提取粉41.13g/L、L-丙氨酸11.83g/L、KH2PO4 2.00 g/L、MgSO4 1.50 g/L... (共10頁(yè))

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