菌絲培養(yǎng)期溫度和時間對金針菇產(chǎn)量的影響

摘要： 研究金針菇（Flammulina filiformis）發(fā)菌室內(nèi)菌絲培養(yǎng)期溫度（15、16、17℃，分別記為低溫LT、中溫MT、高溫HT）和時間（20～27 d）對產(chǎn)量的影響，結(jié)果表明：在菌絲培養(yǎng)過程中，隨著培養(yǎng)時間延長，栽培瓶內(nèi)培養(yǎng)料溫度逐漸升高，栽培瓶內(nèi)外溫差最高可達4℃，HT的瓶內(nèi)平均料溫高于LT 3.16℃。菌絲培養(yǎng)22～27d后出菇，MT菌絲培養(yǎng)22d的產(chǎn)量最高(每瓶... （共5頁）