枯草芽孢桿菌LM 4-2發(fā)酵人參蘆頭生物轉(zhuǎn)化人參皂苷Rd的研究

摘要： 人參為我國傳統(tǒng)的食藥同源資源,但由于潛在的催吐等副作用,在人參炮制過程中需要做去蘆處理,導(dǎo)致大量的人參蘆頭被丟棄,造成了嚴(yán)重的資源浪費(fèi),如何減少浪費(fèi)、提高人參的綜合應(yīng)用需要進(jìn)行相應(yīng)研究。該研究建立了基于超高液相色譜法的人參皂苷檢測方法,通過對13種人參皂苷單體進(jìn)行測試,驗(yàn)證了該檢測方法的準(zhǔn)確性與可靠性。采用生物轉(zhuǎn)化的方法,從6株候選菌株中篩選出轉(zhuǎn)化人參皂苷Rd產(chǎn)量最高的菌株Ba...