滸苔多糖的生物學功能及其在動物生產中的應用研究進展

摘要： 滸苔也稱苔條或苔菜，是一種營養(yǎng)豐富的大型海藻，其主要生物活性物質是滸苔多糖。滸苔多糖是一種硫酸化的雜多糖，主要由鼠李糖、木糖、葡萄糖和葡萄糖醛酸等組成，具有抗氧化、抗病毒、抗腫瘤、降血糖、降血脂、免疫調節(jié)等多種生物學功能。滸苔多糖可以促進動物生長、增強機體免疫力和改善腸道健康，是一種有效的飼料添加劑。本文綜述了滸苔多糖的生理功能及其在動物養(yǎng)殖中的應用，旨在為動物生產中合理應用滸...