不同乳酸菌添加劑對谷子青貯品質(zhì)及CNCPS組分的影響

摘要： 試驗(yàn)探究了4種不同類型乳酸菌添加劑對谷子青貯品質(zhì)和CNCPS組分的影響，設(shè)置了5個處理，分別為對照組、副干酪乳桿菌LP1 (Lactobacillus paracasei)組、植物乳桿菌LP2 (Lactobacillus plantarum)組、干酪乳桿菌LC (Lactobacillus casei)組和布氏乳桿菌LB (Lactobacillus buchneri)組，測...