犏牛瘤胃厭氧真菌和甲烷菌共培養(yǎng)物發(fā)酵液預處理玉米秸稈對其黃貯品質(zhì)的功效研究

摘要： 厭氧真菌能降解木質(zhì)纖維素，一些甲烷菌可以增強厭氧真菌的降解能力。將犏牛瘤胃厭氧真菌和甲烷菌共培養(yǎng)物（N.frontalis+M.olleyae）Cattle-YakTZ1降解秸稈產(chǎn)生的發(fā)酵液預處理玉米秸稈48?h后進行黃貯，以市售木聚糖酶做對照組，空白組不進行預處理。結(jié)果表明，空白組在發(fā)酵45?d后感官品質(zhì)極差，DM流失率較高，ADF和NDF降解效果不明顯，pH值為6～7，已嚴...