飼用苧麻育種及抗營養(yǎng)因子研究進展

摘要： 苧麻屬蕁麻科苧麻屬，是多年生草本作物，其營養(yǎng)成分結構合理，是一種理想、優(yōu)質的植物蛋白飼料原料。飼用苧麻已經在多地推廣應用，但其抗營養(yǎng)因子多，限制了苧麻在畜禽飼糧中的充分應用。本文綜述了飼用苧麻的生物學特性與營養(yǎng)特性，我國飼用苧麻種質評價與品種選育，飼用苧麻的產量特性和營養(yǎng)成分，利用方式及抗營養(yǎng)因子研究現(xiàn)狀，并對苧麻的應用前景進行了展望，旨在為我國飼用苧麻新品種選育提供參考。