植物提取成分調(diào)控短鏈脂肪酸在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用

摘要： 現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展中抗生素與重金屬等的使用受到越來越多限制，植物提取成分作為替代品之一，具有抗炎、抗氧化、抗病毒、抗菌和免疫調(diào)節(jié)等功能。短鏈脂肪酸(SCFAs)是“腸-器官”軸通路的生物分子，能調(diào)節(jié)機(jī)體健康及生產(chǎn)性能等。關(guān)于多糖、生物堿、精油、多酚和粗提物等不同植物提取成分通過腸道微生物途徑對SCFAs進(jìn)行調(diào)控的研究結(jié)果表明，這些成分效果明顯，均能抑制有害菌，促進(jìn)有益菌特別是產(chǎn)短鏈...