甲酸處理對菜用大豆秸稈青貯品質(zhì)及微生物組成的影響

摘要： 為了研究甲酸處理對菜用大豆秸稈青貯品質(zhì)和微生物組成的影響，試驗采用袋裝青貯發(fā)酵的方法，以新鮮的菜用大豆秸稈為原料，設(shè)3個處理組[對照組(不添加甲酸)及0.3%組(添加0.3%甲酸)和0.6%組(添加0.6%甲酸)],每組3個重復(fù)，青貯42 d,青貯結(jié)束后取樣進(jìn)行營養(yǎng)成分和微生物組成的測定。結(jié)果表明：與對照組比較，0.3%組和0.6%組菜用大豆秸稈青貯的干物質(zhì)、總碳、粗蛋白、中性...