施氮水平對(duì)華南優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)量和食味的影響及適宜施用量探討

摘要： 優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)面臨的一個(gè)主要挑戰(zhàn)是如何在不影響稻米品質(zhì)前提下提高稻谷產(chǎn)量。本研究以4個(gè)廣東絲苗米優(yōu)質(zhì)常規(guī)稻品種及優(yōu)質(zhì)雜交稻品種泰豐優(yōu)208為供試材料，于2021年早、晚兩季在廣州同一田塊上開展不同施氮量（N0,0 kg/hm~2;N1,90 kg/hm~2;N2,135 kg/hm~2;N3,180 kg/hm~2）效果試驗(yàn)。結(jié)果表明，華南優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)量受品種、季節(jié)、施氮水平、品種×施...