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樟樹籽仁油的90 d亞慢性經(jīng)口毒性評價

中國油脂 頁數(shù): 8 2023-08-03
摘要: 為評價樟樹籽仁油的食用安全性,以4.0、2.0、1.0、0.0 mL/kg劑量的樟樹籽仁油對4組SPF級SD大鼠(20只/組、雌雄各半)連續(xù)灌胃90 d,研究樟樹籽仁油的亞慢性經(jīng)口毒性,探明其劑量-反應關(guān)系,毒作用靶器官和可逆性。結(jié)果表明:90 d經(jīng)口毒性試驗期間,大鼠的活動和生長均正常;除高劑量組雌、雄性大鼠的血糖顯著低于對照組外(p<0.05),各劑量組雌、雄性大鼠的體質(zhì)量...

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